中新社陕西留坝6月12日电 题：从“食疗养生”到“适老化改造”秦岭腹地成康养“福地” 作者杨英琦李一璠 为期七天的陕西留坝康养之旅结束，86岁的游客余庆华对当地山水赞不绝口：“推窗可见的秦岭葱郁山色令人心旷神怡，仿佛可以熨平心中所有烦忧。
”他计划，下次要邀上三五老友重返留坝，在这片“绿色福地”多住些时日。
留坝地处秦岭南麓腹地，森林覆盖率超92%，是名副其实的“天然氧吧”。
在旅居养老逐渐成为银发族生活新潮流的同时，留坝凭其生态底色、适老细节与人文温度，绘就出一幅康养旅居新画卷。
康养旅居作为一种融合健康、养老与旅游的新型消费模式，正成为“银发经济”的消费重要增长点。
国家统计局相关数据显示，康养旅居消费超过2万亿元人民币，占银发经济规模总量接近20%。
康养旅居消费保持年度同比增速15%至20%，显著高于传统旅游行业。
走进陕西留坝一康养中心，老人们的餐桌上正呈现“食养”的魅力。
西洋参炖土鸡、天麻炖排骨等药膳热气氤氲，香气四溢。
这些就地取材、精心烹制的养生菜肴，不仅满足了味蕾，更将“食疗养生”的智慧融入日常中。
据该康养中心负责人梅润介绍，自今年4月营业以来，该中心已吸引逾千人次中老年游客前来体验。