中新社金华5月31日电 (董易鑫)5月31日是端午节。 “今年乌饭火腿粽在香港的销量依旧很好,月初已经给老客户安排发货了,我们还创新了乌饭抹茶粽,备货也全部卖光了,现在正处理一些同城闪送订单。 ”在浙江省金华市婺城区,“金华乌饭”代表性传承人李桂华仍在忙碌发货。 李桂华口中的乌饭又名“青精饭”,是黄大仙饮食文化的重要部分,1921年黄大仙文化传播至香港,乌饭也深受香港食客欢迎。 宋代诗人苏轼曾写到“黄公献紫芝,赤松馈青精”,“黄公”是黄大仙,“青精”便是植物南烛。